Le Crostate del mio cuore
DESCRIZIONE DELLA RICETTA Un mondo meraviglioso, quello delle crostate! Pronti a scoprire un classico della pasticceria dalle infinite declinazioni? Con Caterina Betti, creativa appassionata…
79.00€
39.00€
La pasta ripiena fatta in casa!
DESCRIZIONE DELLA RICETTA Sapete che la regina dei primi piatti è la pasta? Ed in particolar modo la pasta fresca ripiena, soprattutto se fatta in…
110.00€
59.00€
Il sushi fatto in casa
Il sushi fatto in casa Uramachi, Hossomaki, California roll .. ecco il Giappone a casa per un sushi perfetto Coming soon
L’impasto perfetto per brioches e panini
Vedremo la differenza delle farine, indispensabile per il risultato finale dei nostri impasti, la gelatinizzazione, l’inserimento degli alimenti per capire il loro ruolo…
130.00€
79.00€